Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) menggelar kegiatan bertajuk APJI Connect. FOTO: Achi06/portalbmi.id
SERANG – PORTALBMI.ID – Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) menggelar kegiatan bertajuk APJI Connect: Food Service Outlook 2026 pada Rabu (12/2/2026) pukul 16.00 WIB di Ballroom Grand Hotel Kemang, Jakarta Selatan. Kegiatan ini dihadiri oleh Ketua Umum APJI Tasya Megananda Yuki serta seluruh Ketua DPD APJI se-Indonesia.
Acara yang dikemas dalam format talk show, cooking demo, networking, dan jamuan makan malam tersebut menjadi ajang silaturahmi sekaligus forum strategis membahas prospek industri jasa boga tahun 2026.
Ketua APJI Kabupaten Serang yang juga Owner Dapur Indah Resto & Bakery Serang, Moh Furqon, menyampaikan apresiasinya atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Ia mengaku senang dapat bersilaturahmi dengan para ketua DPD dari seluruh Indonesia serta jajaran pengurus pusat.
“Alhamdulillah, senang bisa bersilaturahmi bersama ketua-ketua DPD se-Indonesia dan mendapatkan arahan dari Ketua Umum serta pengurus pusat untuk menyukseskan program-program pemerintah, khususnya MBG,” ujar Furqon.
Ia menambahkan, melalui sesi live cooking yang menampilkan produksi roti bergizi, para peserta mendapatkan wawasan mengenai pengolahan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga bernilai gizi tinggi.
“Tadi kita melihat langsung proses produksi roti yang enak dan bernilai gizi tinggi. Ini menjadi bagian dari dukungan kita terhadap program pemerintah, terutama dalam penyediaan makanan bergizi gratis agar anak-anak Indonesia tumbuh cerdas dan sehat,” katanya.
Menurut Furqon, kegiatan tersebut memberikan banyak ilmu dan motivasi bagi pelaku usaha jasa boga untuk berperan aktif dalam mendukung kebijakan pemerintah di bidang pemenuhan gizi masyarakat.
Sementara itu, Ketua Umum APJI Tasya Megananda Yuki menegaskan pentingnya sinergi antara pengusaha jasa boga di seluruh daerah dalam menghadapi tantangan industri ke depan. Melalui APJI Connect, diharapkan tercipta kolaborasi yang kuat dan inovatif guna meningkatkan kualitas layanan serta kontribusi terhadap program nasional.
Kegiatan ditutup dengan sesi networking dan makan malam bersama yang mempererat hubungan antar anggota serta memperkuat komitmen bersama dalam memajukan industri jasa boga Indonesia.
(Achi06-PBMI)
About The Author
