Experience Taipei food and drink. Foto; Taipei night Market
TAIPEI – portalbmi.id – Masakan Taiwan benar-benar mencerminkan pengaruh budaya yang beragam di pulau itu, memadukan cita rasa dan teknik dari berbagai daerah untuk menciptakan sesuatu yang unik dan khas. Baik Anda menikmati makanan gurih atau makanan lokal yang manis, setiap hidangan menceritakan kisah tradisi dan inovasi.
Taipei, khususnya, adalah surga bagi para pencinta makanan, yang menawarkan segalanya, mulai dari camilan jalanan yang lezat hingga kue kering buatan tangan yang lembut. Pasar malam merupakan jantung dunia kuliner kota ini, tempat pengunjung dapat mencicipi beraneka ragam hidangan istimewa yang menggiurkan.
Dengan cita rasa yang kuat, bahan-bahan yang segar, dan semangat untuk menyempurnakan setiap hidangan, dunia kuliner Taipei merupakan dunia yang selalu menyenangkan dan memberi kejutan di setiap kesempatan. Meskipun benar bahwa makanan Taiwan banyak mendapat pengaruh dari Cina bagian tengah dan selatan, hidangan paling populer di negara kepulauan ini memiliki cita rasa khas tersendiri.
Hidangan paling terkenal di negara ini adalah sup mie sapi, tetapi Anda akan menemukan bahwa sebagian besar makanan favorit Taiwan mengandung makanan laut, daging babi, tahu, atau ayam.
1. Makan steak ayam sebesar wajah Anda di SHILIN NIGHT MARKET FOOD COURT
Dua faktor yang menjadikan Pasar Malam Shilin salah satu pasar terpopuler di Taiwan – belanja murah dan makanan! Bidik sisi selatan untuk menemukan Pusat Makanan Bawah Tanah dan oasis favorit lokal. Apa yang harus dicoba di Food Court Pasar Malam Shilin:
Steak ayam goreng raksasa
Bihun tiram
2. Cicipi sup obat dan roti isi tradisional di PASAR MALAM RAOHE
Terbentang di antara Kuil Songshan Wufenpu Fude dan bank-bank Sungai Keelung, Pasar Malam Raohe menambah suasana manis salah satu Kota Taipeitempat-tempat paling indah di dunia. Pasar ini merupakan salah satu pasar tertua di kota ini dan menjadi tempat yang ideal bagi kru TV, yang sering terlihat syuting acara memasak untuk televisi lokal. Apa yang harus dicoba di Pasar Malam Raohe:
Iga babi rebus dalam pengobatan herbal Tiongkok
Roti lada hitam
Tahu bau
Restoran terkenal di daerah ini:
Din Tai Fung Xinyi: makan xiaolongbao (pangsit sup) pemenang penghargaan di restoran asli di Jalan Xinyi.
3. Nikmati semangkuk bubur hangat dan telur dadar tiram di PASAR MALAM NINGXIA
Pasar Malam Ningxia, di Distrik Datong, paling disukai karena camilan lezat dan makanan lezat yang unik. Lorong-lorong pasar kecil ini mudah untuk dilalui, yang membuatnya Kota TaipeiTempat yang tepat untuk membeli dekorasi Tahun Baru Imlek dan perlengkapan pesta. Apa yang harus dicoba di Pasar Malam Ningxia:
Bola talas goreng
Telur dadar tiram
Bubur
Teh gelembung
Restoran terkenal di daerah ini:
Mie Beras Tepung Ay-Chung: nikmati semangkuk mi lembut buatan tangan yang disiram kuah asam manis dan ikan cakalang. Chun Shui Tang: teh gelembung terkenal di toko ini berasal dari Kota Taichung, tetapi Anda dapat menemukan minuman ringan paling terkenal di Taiwan di berbagai lokasi di seluruh kota.
4. Camilan telur besi dan kue manis isi di TAMSUI OLD STREET
Jika Anda berencana naik feri dari Dermaga Nelayan dekat Jembatan Kekasih, Anda sebaiknya mencicipi makanan di Jalan Tua Tamsui (Danshui) saat berada di wilayah barat laut kota. Nikmati aroma sensual dari toko roti dan kue kering sambil berjalan-jalan di sepanjang tepi sungai. Tidak apa-apa untuk menyantap hidangan penutup terlebih dahulu saat berada di Tamsui, tetapi jangan lewatkan telur besi dan segenggam kerupuk ikan goreng sambil menyaksikan matahari terbenam di Laut Cina Selatan. Apa yang bisa dicoba di Jalan Tua Tamsui:
A-gei
Sup bakso ikan
Kue panggang tradisional
Telur besi
Jus plum asam
About The Author
